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星空體育官方福修幼吃走進臺灣 島內民眾希望更多大陸美食小吃
2024-11-27 10:18:28
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返回列表 星空體育網站新華社臺北11月23日電（記者談昦玄、陳君）“這些沙縣幼吃，看表形跟臺北美食略有差別，吃到嘴裡滋味一樣好！”23日下晝，領到試吃的烙粑，臺北市民林先生夫婦對手中的美食贊不絕口。 福筑沙縣烹飪大師黃秀蓮向林先生介紹小吃，烙粑有甜咸兩種口胃，甜烙粑用紅糖，咸烙粑則用韭菜。 周末的臺北西門町人頭攢動，為期兩天的“閩臺幼吃互換嘉年華”為閩臺美食互換搭筑了平臺。出席活動開幕式的中國國民黨副主席連勝文說小吃，閩臺一水之隔小吃，自古以來互換就特地親熱，飲食方面也有許多一樣之處，祈望有更多企業攜手將兩岸互換協作持續發展下去。 11月23日，臺灣民眾正在“閩臺幼吃互換嘉年華”沙縣幼吃展臺前試吃。新華社記者 陳君 攝 家住臺北士林夜市左近的胡家瑋說，閩臺飲食文明一脈相承，譬喻現場人氣很高的蒸餃便是臺灣人生計中常見的幼吃﹔也有少少發展變化，譬喻“金包銀”沙縣幼吃是用豆腐包肉，而淡水的類似幼吃則用豆腐包魚丸。 嘉年華活動的沙縣幼吃展臺前熱鬧出多，熱氣騰騰的美食吸引眾多臺灣民眾排起長隊品嘗。扁肉、玉糕、牛肉粉干、燙嘴豆腐……福筑沙縣幼吃口胃豐富、品類多元，廣受歡迎。正在活動現場，來自沙縣的14位烹飪大師輪番閃現手藝。 現場造造扁肉的沙縣烹飪大師李賢錦說，沙縣扁肉要選擇新鮮的豬后腿精瘦肉用木槌棒打，兩斤肉要捶打1300到1600下，本事讓扁肉有彈性、口感更佳小吃。據介紹，這次正在臺造造的沙縣幼吃都選用了臺灣食材。 主辦本次活動的臺灣創鑫生機集團揭橥獲得沙縣幼吃商標正在臺灣代勞權，並發布相關推廣發展計劃。 創鑫生機董事長郭煜杰表現，將採用線上線下結合的推廣辦法，讓臺灣消費者周至體驗沙縣幼吃的獨特風味﹔還將針對臺灣消費者的口胃偏好，對產品進行微調或研發新產品星空體育官方小吃，並正在沙縣幼吃品牌門店中融入臺灣幼吃特性菜品。 沙縣幼吃集團相關負責人王劍雲說，祈望通過與創鑫生機協作，讓臺灣民眾品嘗到正宗的沙縣幼吃星空體育官方，豐富更多人的餐桌。 胡家瑋說，祈望以來能正在臺北夜市吃到沙縣幼吃，也盼望品嘗更多來自高陸的“大餐與幼吃”星空體育官方。 群多日報社概況關於群多網報社任用任用英才廣告服務協作加盟供稿服務數據服務網站聲明網站律師音訊保護聯系我們 人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用星空體育官方福修幼吃走進臺灣 島內民眾希望更多大陸美食小吃
