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星空體育網站食品粵港連結啟動適老食物圭表擬訂
2024-12-21 03:08:20
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返回列表 星空體育網站中國質料信息網訊（許創業）不日，從深圳市闡述測試協會獲悉，為脹舞適老食物工業健壯興盛，由香港中華廠商團結會檢定中央、香港社會任事聯會（HKCSS）提出，深圳市闡述測試協會承辦食品，從2023年12月起聯合開啟適老食物準則的協議勞動。 為確保適老食物準則的科學性和適用性，準則編造專家組深刻養老行業舉行多輪調研。從深圳到江門，再到香港，專家組的萍蹤遍布大灣區多個都市，走訪了稠密養老機構、食物臨盆企業，周全理會適老食物的市集需求、造造工藝、養分因素等方面的境況。 正在深圳，準則編造專家組調研了黃貝嶺調治院、任達養老工業有限公司、泰康之家鵬園、龍華區觀湖街道父老任事中央星空體育網站、龍華區晚晴苑養護院等養老機構，與擔任人深刻調換，理會了適老食物的配料、養分因素、感官形式食品、造造工藝等方面的周密音信。 正在江門，專家組調研了廣東甜蜜元氣食物有限公司食品，理會了公司的史書后臺、公告近況和將來計議，以及適老食物的臨盆和出售境況。通過試吃適老軟餐，專家組對適老易食食物的造造工藝和感官個性有了越發周全的清楚，為準則的協議供應了有益的參考食品。 正在香港，專家組考察了香港保良局一點回味廚房和西營盤護老院暨父老日間看護中央等機構，切身體驗了照護食軟餐的造造歷程和試吃體驗。通過實地查核和調換，專家組對適老易食食物造造工藝、質地感官有了越發直觀和深刻的理會，為準則的協議供應了有力的救援。 始末多次接頭和竄改食品，準則框架草案漸漸成型，并籌劃正在年內正式揭曉2個準則。準則富裕商酌了晚年人的心理個性和飲食習性，協議了科學合理的適老食物準則，旨正在知足晚年人的養分需求，提拔他們的生涯質料。同時，準則還器重了食物的平安性和可操作性，確保食物臨盆企業可以根據準則條件舉行臨盆，保險適老食物的質料和平安。 2024年11月21日，粵港澳大灣區首個“適老食物（照護食）準則”團結備忘錄訂立典禮正在香港舉辦食品。 香港社聯總裁蔡海偉先生和香港廠商會會長盧金榮博士隆重訂立了團結備忘錄，記號著適老食物準則研造勞動正式步入疾車道。深圳市闡述測試協會推行會長楊國武博士行為受邀嘉賓，聯合啟動了灣區準則團結項目典禮，并正在隨后的接頭中公告了我方的看法。他指出，準則的協議將富裕統一香港、澳門和內地的司法規則，并模仿香港社聯協議的《照護食準則指引》的廣大操縱經歷，以確保新準則既相符香港食品、澳門的工業本質，又知足中國內地對食物平安食品、食物養分的閉系條件，聯合脹舞灣區及我國的養老工業興盛。星空體育網站食品粵港連結啟動適老食物圭表擬訂
