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星空體育網站食品旺利達食物1批次“旭旺農場”麥燒過氧化值超標
2024-11-21 00:51:15
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返回列表 星空體育官方新京報訊 11月20日，據山東省商場監視收拾局閉于23批次食物不足格景況的通知2024年第40期（總第484期），該局對保健食物、餅干、餐飲食物等24大類食物1227批次樣品實行了監視抽檢，檢出11大類食物23批次樣品不足格，涉及旺利達食物1批次“旭旺農場”麥燒食品。 通知顯示，山東濰坊百貨集團股份有限公司谷德廣場發售、標稱為山東旺利達食物有限公司坐蓐的“旭旺農場”麥燒（蔥油味）（坐蓐日期/批號：2024/4/3，規格型號：208克/袋）星空體育網站，過氧化值（以脂肪計）不契合食物安寰宇家準則軌則。山東旺利達食物有限公司對查驗結果提出反駁，并申請復檢；經復檢后，堅持初檢結論。 過氧化值是油脂酸敗的早期目標，閉鍵反應油脂被氧化的水平。食用過氧化值超標的食物通常不會對人體康健形成損害，但歷久食用過氧化值主要超標的食物食品，對人體康健能夠有肯定影響。《食物安寰宇家準則 速凍面米與調造食物》（GB 19295—2021）中軌則，速凍調造食物中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.25g/100g。《食物安寰宇家準則 糕點、面包》（GB 7099—2015）中軌則，糕點中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.25g/100g食品食品。《食物安寰宇家準則 膨化食物》（GB 17401—2014）中軌則，膨化食物（含油型）中過氧化值（以脂肪計）的最大限量值為0.25g/100g。 據公司官網消息，山東旺利達食物有限公司位于山東省聊都邑高唐縣經濟開辟區，專業從事食物研發坐蓐與發售，具有成套食物坐蓐線條，日產百般中高端食物100多噸食品，總產值到達3億多元。星空體育網站食品旺利達食物1批次“旭旺農場”麥燒過氧化值超標
